➡️ Dip de Queso Crema y Cebollín
El dip de cebollín es una salsa que podrás utilizar de entremés para tus eventos especiales con amigos y familiares. Podrás disfrutarlas con unas ricas galletas saladas, pan de ajo o cualquier tipo de pan en una tarde relajante. Conoce el paso a paso de esta receta:
Ingredientes:
- 200 g queso crema
- 3 cdas. de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas. de yogurt natural sin azúcar
- ½ cda. de sal
- 1 manojo de cebollín
- Pimienta al gusto
Preparación del dip de queso crema y cebollín:
Lo primero es cortar el cebollín lo más pequeño posible procurando retirar los extremos.
Luego colócalo en un recipiente agregando el queso crema, el aceite, el yogurt y la sal. Mezcla estos ingredientes con ayuda de un tenedor para evitar que se formen grumos en la salsa, también puedes utilizar la batidora de mano para agilizar este proceso.
Cuando hayas obtenido la textura deseada, añade la pimienta a tu gusto para darle ese toque final y mezcla por un par de minutos más.
Cubre con papel film de manera que toque la salsa para evitar que se cree una capa y refrigera por 2 horas.
Solo deberás retirar el papel film cuando desees probarla. Y ¡listo tu dip de cebollín!
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