➡️ Receta de Chocolate Caliente Sencillo
El chocolate caliente es la bebida ideal para la época de frío o para pasar la noche con la familia o amigos. Hay muchas formas de prepararlo, pero mientras más cremoso quede mejor. Hoy te enseñaremos cómo prepararlo, rinde para 4 tazas:
Ingredientes:
- 1 taza y ½ de agua
- 1/2 taza de leche condensada
- 1 taza y ½ de leche
- 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
- Una pizca de sal
- Canela en polvo al gusto
Preparación del Chocolate Caliente:
En una olla pequeña coloca la leche condensada junto con el cacao, mezcla con un globo batidor hasta que el cacao se integre bien y quede disuelto. Algunos cacaos son más difíciles de integrar que otros, así que ten paciencia.
Agrega la leche, el agua y la sal. Integra y cocina a fuego medio moviendo constantemente desde el fondo para que no se formen grumos. Cocina hasta que quede bien caliente, trata de que no hierva.
Sirve recién hecho y espolvorea con un poco de canela. Puedes colocar crema batida por encima, malvaviscos o puedes beberlo sencillo sin nada.
