➡️ Receta de Paletas de Oreo
Las paletas de oreo le encantarán a todos en casa, es una excelente opción para salir de la rutina y comer algo diferente sin tener que salir a la calle. Sigue leyendo:
Ingredientes:
- 2 paquetes de galletas oreo de 12 uds.
- 300 g leche condensada
- 260 g yogurt griego
- 50 g leche en polvo
- 40 g maicena
- 600 ml leche líquida
- 1 cda. de esencia vainilla
Preparación de las paletas de helado de oreo:
En una olla pequeña a media llama vierte la leche líquida, debe calentarse solo un poco hasta que se observe el vapor. Luego, coloca la maicena y cocina por 3 minutos mientras lo remueves con una paleta de madera para evitar que se forme una capa. Se debe ir espesando en el proceso.
Apaga la llama y vierte que con cuidado en un recipiente hasta que se enfríe.
En la licuadora vierte la mezcla de leche con maicena, la leche condensada, el yogurt griego y la esencia de vainilla para licuar a velocidad media. Mientras licúa, añade la leche en polvo en forma de lluvia, asimismo agrega 10 galletas oreo para que se licuen con la mezcla. Continúa licuando por 3 minutos.
Tritura el resto de las galletas oreo en trozos pequeños para que el helado tenga mayor textura y sabor.
En un recipiente vierte la mezcla y añade los trozos de galletas, remueve para incorporar. En moldes para paletas vierte esta mezcla y congela por al menos 24 horas.
Al día siguiente, desmolda con precaución y disfruta de estas deliciosas paletas.
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